せせらぎ太谷農場　来春に備えて「秋の田起こし」

2021年11月1日収録

農家の紹介
株式会社せせらぎ太谷農場太谷敏也
主な生産品
｜雪中キャベツ｜コシヒカリ｜あきたこまち｜ミルキークィーン｜ミニトマト

農園の特徴

代表は、元SAJナショナルデモンストレーター。大学卒業後スキー活動を続けながら、白馬村内の農業法人に12年間勤務した後、独立し2021年に法人化しました。今年初めて雪中キャベツの栽培にチャレンジし、厳冬期限定で販売しています。主力作物の米の作付面積は12ha。こだわりは「食味」。稲の間隔を広めに取り、作付面積あたりの収穫量を抑えつつ、味が良くなるように努力しています。2020年には食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞をいただきました。毎年、減農薬、有機栽培などにチャレンジしながら安全安心な農法に取り組んでいます。

せせらぎ太谷農場　来春に備えて「秋の田起こし」

太谷農場　始動！

太谷農場　始動！

白馬産雪中キャベツ、期間限定販売、数に限りあり。

白馬産雪中キャベツ、期間限定販売、数に限りあり。

せせらぎ太谷農場　美味しいコシヒカリができました

せせらぎ太谷農場　美味しいコシヒカリができました

太谷農場 始動！

太谷農場 始動！

白馬産雪中キャベツ、期間限定販売、数に限りあり。

白馬産雪中キャベツ、期間限定販売、数に限りあり。

せせらぎ太谷農場 美味しいコシヒカリができました

せせらぎ太谷農場 美味しいコシヒカリができました

太谷農場　始動！

太谷農場　始動！

せせらぎ太谷農場　美味しいコシヒカリができました

せせらぎ太谷農場　美味しいコシヒカリができました